Ingrediente:
muschi de vaca (150 g), morcov (3-4 felii), ulei (15 ml), sare, cimbru.
Mod de preparare:
Muschiul curatat de pielite, se impaneaza cu feliile de morcov si se inabusa cu apa si uleiul, acoperit, pina se fragezeste. In timpul fierberii, se adauga sarea si 2-3 frunze de cimbru; se serveste cu sote de morcovi si salata verde.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu